微波频率烘干时,湿物料在高频电场中很快被均匀加热,由于水分的介电常数比固体物料的介电常数高,当烘干到一定程度时,物料内部的水分比表面水分多,物料内部所吸收的电能比表面多,致使物料内部的温度高于表面温度,温度梯度与水分扩散的浓度梯度方向一致,即传热和传质的方向一致,使烘干时间大大缩短。这一特点是对流干燥、导热干燥和辐射干燥无法比拟的。
微波布丁粉烘干设备www.就是在常压下通过微波加热而实现烘干的方法。与其他烘干方法相比,微波烘干具有以下优点:
1、烘干速度快、干燥时间短。
2、食品加热均匀制品质量好。
3、烘干过程产品品质变化小。
4、加热过程具有自动平衡能力。
5、热效率高,容易控制和调节,设备占地少。
微波布丁粉烘干设备参数:
1.设备工作电源:三相五线380v±10%
2.微波工作频率:2450mhz±50mhz
3. 微波功率:20kw(可调)
4. 脱水率:20公斤/小时
5. 烘干温度:60-120度(可调可控)
6. 进出料口高度:50mm
该设备是非标设备,以上参数仅供参考。欢迎致电我司了解设备详情,我们可根据您的实际需要量身定做设备: 陈先生
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